Milli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin ile Arkas Holding Yönetim Kurulu Başkanı Lucien Arkas’ın katılımıyla Bakanlıkta imzalanan protokol duyuruldu.
Protokol kapsamında, mesleki ve teknik eğitimin altyapısını güçlendirmek amacıyla Urla’da gastronomi ve mutfak sanatları alanında eğitim verecek mesleki ve teknik Anadolu lisesi inşa edilecek. Bu projede okul binası, uygulama tesisi ve öğrenci pansiyonu yer alacak. Yatırımın tamamı hayırsever tarafından karşılanacak.
İzmir’in Gastronomi Eğitimindeki Önemi
Açıklamada, İzmir’in zengin mutfak kültürü, tarımsal çeşitliliği ve turizm potansiyeliyle gastronomi eğitimi için önemli bir merkez olduğu vurgulandı. Bu yatırım sayesinde yerel mutfak kültürünün korunması ve geliştirilmesi, coğrafi işaretli ürünlerin değerlendirilmesi ve gastronomi turizminin desteklenmesi hedefleniyor.
